Umé
1 Parv. des Droits de l'Homme CS 90490, 57000 Metz
Umé est une brasserie située à Metz, au parvis des Droits de l'Homme. La carte propose des formules entrée, plat et dessert, avec des plats traditionnels revisités et une touche asiatique. Le service attentionné et la salle agréable, avec une terrasse au cadre sympathique, accompagnent le repas.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | Fermé |
| mercredi | 11:30 – 14:00 |
| jeudi | 11:30 – 14:00 |
| vendredi | 11:30 – 14:00 |
| samedi | 11:30 – 14:00 |
| dimanche | 11:30 – 14:00 |
Ce qu'en disent les clients
-
Claudio R. · ★★★★★
Très belle expérience à la Brasserie Umé ! Nous nous sommes sentis extrêmement bien accueillis dès notre arrivée. Le service a été irréprochable, à la fois attentionné et de grande qualité. Nous avons passé un excellent moment, avec une cuisine raffinée qui nous a offert un véritable voyage culinaire. Chaque plat était soigné, savoureux et plein de découvertes. Une adresse que nous recommandons…
-
Anne B. · ★★★★
Formule correcte entrée, plat, dessert a 30€ pour de l originalité. Le cadre est terrasse est sympa, avec un côté Séville. Toutefois déçue par les rognons qui manquaient de cuisson à mon goût et avaient des nerfs entre 2 morceaux et le mille feuille manquait de crème. Un bémol pour les couverts qui ne sont pas adaptés, et pour les desserts une cuillère ne suffisait pas pour couper.
-
Nath K. · ★★★★
Tres belle découverte pour nous ce week-end End chez Umé. Nous avons partagé 1 repas riche en saveurs qui nous ont fait voyager et généreusement servi. Nous reviendrons dès que possible pour recroiser les sourires attentionnés du Personnel de service.
-
Helena F. · ★★★★★
Très belle expérience gustative pour un prix très raisonnable (entrée plat dessert, au choix sur la carte, pour 29€). Le service est très sympa et la salle très agréable. Il faut absolument réserver pour avoir le plaisir de se régaler.
-
T T. · ★★★★
Très bon rapport qualité prix s’agissant de la formule Ume. Mise en avant de beaux produits avec des variantes de plats traditionnels avec une touche asiatique. Je recommande fortement le tataki, un peu déçue par le maringo (viande plutôt grasse, il faut aimer…), la pavlova était originale dans son monochrome rose. Une petite douceur avec l’expresso n’aurait pas été de trop…